5 febbraio
GREEN REPORT Giornata dello spreco alimentare: l’Italia s’è desta. Durante la pandemia meno spreco nelle case.
Il trucco c’è ma non si vede: troppa microplastica nei prodotti per il make-up.
IL FATTO QUOTIDIANO AMBIENTE & VELENI
Con il Covid è diminuito lo spreco alimentare: -12% nel 2020. Ma si buttano ancora 5,2 milioni di tonnellate di cibo.
LA REPUBBLICA GREEN & BLUE Un'insalata ci salverà. "Se non cambiamo dieta, nessun futuro”.
Nel rapporto Chatham House, sostenuto dalle Nazioni Unite, l'importanza di ridurre agricoltura e allevamenti intensivi per ridare spazio alla natura. Meno carne e più verdure anche come ricetta contro la crisi climatica.
LA NUOVA ECOLOGIA
Biodiversità, l’attuale sistema alimentare è un fattore chiave per la perdita di specie.