Oggi parliamo di frutta.
Se da una parte il mercato è cambiato con un’accresciuta attenzione da parte dei consumatori alla stagionalità e alla freschezza dei prodotti.
Dall’altra la frutta (e la verdura) confezionata risulta preferita rispetto alla sfusa. 😱
Questo è un problema.
La frutta confezionata oltre a creare rifiuto plastico, crea rifiuto alimentare. Sappiamo che se in una confezione un frutto è marcio, tutta la confezione verrà buttata perchè considerata invendibile.
Insomma usiamo il nostro hashtag#diciamonoe facciamo in modo che questa tendenza del mercato cambi.
💪
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